ഓസ്ട്രേലിയയിൽ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന തേനിൽ ദോഷകരമായ ബാക്ടീരിയകളെ ചെറുക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ശക്തമായ ആൻറി മൈക്രോബയൽ ഗുണങ്ങളുണ്ടെന്ന് ഒരു പുതിയ പഠനം കണ്ടെത്തി. സിഡ്നി സർവകലാശാലയിലെ ശാസ്ത്രജ്ഞരാണ് ഈ ഗവേഷണം നടത്തിയത്. ന്യൂ സൗത്ത് വെയിൽസ്, വിക്ടോറിയ സംസ്ഥാനങ്ങളിലെ 35-ലധികം അപ്പിയറികളിൽ നിന്ന് ശേഖരിച്ച 56 തേൻ സാമ്പിളുകൾ ഗവേഷകർ വിശകലനം ചെയ്തു.
നേർപ്പിച്ചാലും ദോഷകരമായ ബാക്ടീരിയകളുടെ വളർച്ച തടയാൻ പല തേൻ സാമ്പിളുകൾക്കും കഴിഞ്ഞുവെന്ന് പഠനം തെളിയിച്ചു. ഗുരുതരമായ അണുബാധകൾക്ക് കാരണമാകുന്ന എസ്ഷെറിച്ചിയ കോളി, സ്റ്റാഫൈലോകോക്കസ് ഓറിയസ് തുടങ്ങിയ ബാക്ടീരിയകൾക്കെതിരെ ശാസ്ത്രജ്ഞർ തേൻ പരീക്ഷിച്ചു.
വ്യത്യസ്ത പൂക്കളുടെ മിശ്രിതത്തിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന തേനിൽ ഒരു സസ്യ സ്രോതസ്സിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന തേനിനേക്കാൾ ശക്തമായ ബാക്ടീരിയ പ്രതിരോധ ശക്തിയുണ്ടെന്ന് ഗവേഷകർ കണ്ടെത്തി. ബാക്ടീരിയകളെ കൊല്ലാൻ സഹായിക്കുന്ന ഉയർന്ന അളവിലുള്ള പ്രകൃതിദത്ത സംയുക്തങ്ങൾ മിശ്രിത പുഷ്പ തേനിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാലാണ് ഇത് സംഭവിക്കുന്നതെന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞർ പറയുന്നു. അണുബാധകൾക്കുള്ള സ്വാഭാവിക ചികിത്സകൾ വികസിപ്പിക്കുന്നതിന് ഈ കണ്ടെത്തലുകൾ സഹായിക്കുമെന്ന് ഗവേഷകർ വിശ്വസിക്കുന്നു.